Ernährung ab 40, was sollte ich beachten?

Bei den Neujahrsvorsätzen, die wir uns immer wieder gerne vornehmen, liegt Abnehmen ganz weit vorn. Nur mit der Umsetzung klappt das oft nicht wie gewünscht. Da ich mich schon immer sehr für Ernährung interessiert habe, weiß ich genau, dass es mal so auf die Schnelle mit irgendeiner Diät nicht getan ist. Klar, wenn man seinem Körper weniger Energie gibt, verliert er ein paar Pfunde. Zu Beginn ist es sogar eher erst mal Wasser. Doch irgendwann passt sich der Körper an und geht auf Sparflamme. Sobald wir uns dann wieder wie gewohnt ernähren, setzt er die verlorenen Kilos wieder an. Das ist der sogenannte Jojo-Effekt, von dem wir alle schon mal gehört haben. Deshalb ist es eigentlich mit zeitlich begrenzten Diäten nicht getan, die Ernährung muss dauerhaft umgestellt werden.   


Jetzt kommt bei uns Frauen ab 40 Jahren noch hinzu, dass uns das Abnehmen immer schwerer fällt. Wir haben das Gefühl, jedes Jahr ein paar Pfunde zuzulegen, obwohl wir nicht unbedingt mehr essen. Und genau das trifft auch zu, wenn wir für uns nichts ändern. Mit Beginn der Wechseljahre arbeitet bei uns Frauen der Stoffwechsel langsamer und wir brauchen weniger Kalorien. In den Wechseljahren produziert unser Körper weniger Sexualhormone. Die Energien, die der Körper früher dafür brauchte, haben jetzt weniger zu tun. Wenn wir uns nun weiter so ernähren wie bisher, nehmen wir zwangsläufig zu. Oder aber wir ändern unsere Ernährung, bewegen uns mehr bzw. treiben zusätzlich Sport. Am besten wäre natürlich eine Verbindung aus beidem. 

Zu diesem Thema habe ich Daniel Wieczorek, Ernährungsberater bei 22TageZuckerDetox befragt. Dieses Zucker-Detox habe ich im Oktober durchgeführt und euch darüber berichtet. Inzwischen weiß ich auch, dass ich in diesen 22 Tagen über 3 Kilo abgenommen habe. Das war zwar nicht mein Ziel, aber trotzdem ein netter Nebeneffekt. Und das habe ich nur erreicht, weil ich komplett auf Zucker jeglicher Art verzichtet habe. In diesen drei Wochen habe ich nicht einmal Hungergefühle empfunden, wie es eigentlich oft bei Diäten vorkommt. Doch 22TZD ist keine Diät, sondern eigentlich nur Zucker Verzicht. Zu 80 % ernähre ich mich immer noch danach. Ich verspüre weiterhin keinerlei Heißhunger, wie ich es früher oft hatte. Mein Körper hat sich total umgestellt und daran gewöhnt, ohne Zucker auszukommen. Ganz oft vergesse ich zwischen Mittagessen und Abendbrot, meinen Apfel oder die Handvoll Mandeln zu essen. Einfach weil ich keinen Hunger habe. Das wäre vor dem Zuckerdetox für mich undenkbar gewesen. Da schrie mein Körper bereits kurz nach einer Mahlzeit nach was Süßem. 22TageZuckerDetox kann ich euch nur empfehlen. Es hat nicht nur meinen Körper verändert, sondern auch mein Feingefühl für meine Ernährung. 

So, jetzt habe ich mich vor lauter Begeisterung für das Zuckerdetox ganz festgequasselt. Eigentlich wollte ich ja Daniel über den Leitgedanken „richtiges Abnehmen ab 40“ zu Worte kommen lassen. So sind wir Frauen nun mal, lassen nie den Mann reden. Aber jetzt: Lieber Daniel, hast du für meine Leserschaft Tipps, was sie beachten sollten, wenn sie Wechseljahre bedingt nicht zunehmen möchten? 

Erst einmal freue ich mich sehr Claudia, dass du mich in deinem Blog erwähnst und zum Thema „Ernährung ab 40, was kann ich tun?“ zu Rate ziehst. Du kannst dir sicher vorstellen, dass ein Großteil unserer Interessenten und Kunden des 22TageZuckerDetox Programms mit ähnlichen Problemen zu kämpfen hat. Vor allem von Teilnehmern über 40 erreichen uns Tag täglich ähnliche Fragen rund um eine gesunde und vor allem zuckerfreie Ernährung.

Wie du schon gut erkannt hast, ändert sich so einiges ab 40. Und das gilt nicht nur für Frauen, sondern gleichen falls auch für Männer. Welcher Mann kennt ihn nicht, den kleinen Wohlstandsbauch. Aber das nur am Rande. Neben Ernährungstipps, Sport und richtiger Bewegung im Alter gehört vor allem ein Quäntchen Selbstdisziplin dazu, um etwas an sich und seiner Gesundheit zu ändern. Es geht nicht darum alles radikal zu verändern, aber Stück für Stück alte Gewohnheiten in neue zu transformieren. Aber um nun mal etwas konkreter für Deine Leserschaft zu werden hab ich dir hier ein paar Tipps aufgelistet:

1 .  Wasser, Quell des Lebens! Man sollte über den Tag verteilt viel Wasser trinken (ca. 2 Liter). Da Wasser in unserer Gesellschaft oft mit Flüssigkeit verwechselt wird, greifen viele Menschen leider eher zu Softdrinks, Fruchtsäfte oder anderen, schlimmstenfalls zusätzlich künstlich gesüßten Getränken. Hier gilt es drauf zu achten, dass es um Wasser geht. Ein kleiner Tipp von mir da vielen Wasser auf Dauer langweilig schmeckt. Einfach frische Zitronenscheiben, Minzblätter und ein wenig Ingwer hinzugeben. Den Ideen sind hier übrigens keine Grenzen gesetzt. Ein besonderer Nebeneffekt einer ausreichenden Wasserzufuhr im Alter, es dämpft das Hungergefühl.

2.   Kalorie ist nicht gleich Kalorie! Es gibt Lebensmittel, die bei gleicher Kalorienanzahl deutlich mehr oder auch weniger Vitalstoffe enthalten. Hier spreche ich dann oft von leeren Kalorien vs. gesunden Kalorien. Einfach ein Blick auf die Zutatenliste reicht hier übrigens aus, um zu erkennen was ich meine. Steht in den ersten Zeilen Zucker, Maltodextrin, Dextrose etc., dann handelt es sich womöglich um ein Produkt minderwertiger Qualität. Die Hauptbestandteile einer gesunden Ernährung sollten nicht aus Fleisch, Getreide oder zuckerzugesetzten Produkten jeglicher Art bestehen, sondern vielmehr durch frisches Gemüse und Obst ersetzt werden. Achtet hier einfach darauf, was in Eurem Einkaufskorb landet.

3.   Weniger Süß, is(s)t mehr Gesund! Süßigkeiten aller Art belasten den Körper während der Umstellung ab 40 deutlicher als in jungen Jahren. Das hängt zum einen damit zusammen, dass der Metabolismus in unserem Körper langsamer abläuft und zum anderen, dass sich eine gewisse Gemütlichkeit einschleicht. Das trifft natürlich nicht auf alle zu, aber einem Großteil macht diese Tatsache zu schaffen. Seid Euch dessen bewusst und versucht genau hier anzusetzen. Motiviert Euch und setzt Euch konkrete, erreichbare Ziele! Zum Beispiel weniger Fleischverzehr. Ersetzen ungesunder Zuckerprodukte durch Obst. Einbauen von körperlicher Bewegung, die einem Spaß macht. Ideen und Ansätze gibt es hier sehr viele, aber denkt immer daran diese bewusst umzusetzen. Motiviert Euch am besten gemeinsam.

4.   Bevor ich den Rahmen sprenge noch ein letzter Tipp am Rande: Ernährung macht sehr viel mehr aus als Bewegung. Trotzdem bekomme ich oft zu hören: „Daniel, ich habe nichts abgenommen, obwohl ich deutlich mehr Sport treibe und auf eine gesunde, zuckerfreie Ernährung achte“. Erstens, Wunder werden nicht in ein paar Tagen oder Wochen vollbracht, es braucht Zeit und vor allem Kontinuität. Zweitens, ein Blick auf die Waage verrät nur die halbe Wahrheit. Ich bitte meine Kunden immer persönlich darum zusätzlich ihre Umfänge zu messen und am besten eine Wohlfühlskala zu erstellen. Viele sind dann sehr positiv verblüfft, was sich im Laufe der Zeit bezogen auf ihr Aussehen und ihre Körperform verändert hat. Auch die Steigerung des eigenen psychischen und physischen Wohlbefindens sollte nicht unterschätzt werden. Eine gesunde Ernährung bedeutet vielmehr als nur Abnehmen und ein gutes Aussehen.

All diese Punkte und noch viele weitere wichtige Themen rund um eine zuckerfreie und gesunde Ernährung berücksichtigen wir in unserem 22TageZuckerDetox Programm. Gerade Zucker ist so gut wie überall zu finden und das macht es uns extrem schwer, auf ihn zu verzichten. Gewohnheiten setzten sich fest und sind mühsam wieder abzulegen bzw. zu verändern. Genau deswegen bietet unser 22 TZD Programm gerade für Frauen über 40 und Familien ein ideales Tool für eine zuckerfreie Ernährung.

Danke lieber Daniel, für die ausführliche Erklärung. Im Prinzip sind diese Tipps alle für uns umsetzbar. Wir müssen es nur wollen. Wer Unterstützung sucht, dem kann ich das 22TZD Programm nur empfehlen. Dort gibt es noch mehr hilfreiche Informationen, gute Tipps und ganz viele leckere zuckerfreie Rezept. Neugierig geworden? Hier geht es zum 22TageZuckerDetox Program.